Можно ли вылечить варикоз с помощью диеты?
Соблюдение диеты при варикозе помогает восстановить нормальный ток крови, очищает организм от накопившихся вредных веществ, снижает нагрузку на больные сосуды.
Питание при варикозе
К лечению варикоза следует подходить комплексно. Прием лекарственных препаратов, назначенных лечащим врачом, должен сопровождаться соблюдением диеты. Правильное питание при варикозе улучшает самочувствие пациента, снижает риск развития осложнений.
При варикозе важно избавиться от лишнего веса, нормализовать ток крови по поврежденным сосудам, предотвратить появление тромбов. А поможет в этом диета. Флебологи (врачи, занимающиеся лечением варикоза) настоятельно рекомендуют своим пациентам придерживаться диеты на любой стадии болезни.
В ежедневном рационе больного должны присутствовать продукты натурального происхождения, которые содержат большое количество клетчатки, зелень, много фруктов и овощей. Не стоит употреблять пищу, способствующую увеличению веса. Это недопустимо при варикозе. Такие продукты также повышают вязкость крови, что приводит к образованию тромбов.
При варикозе следует устраивать разгрузочные дни, ограничивая прием пищи и увеличивая потребление жидкости. Достаточно будет проводить их 1-2 раза в неделю.
Не следует готовить жареную пищу. При варикозе лучше всего питаться отварными или тушеными продуктами. Можно купить мультиварку и пользоваться ей, отказавшись от сковородки.
Что нельзя есть при варикозе
При варикозном расширении вен на ногах, руках, органах малого таза необходимо отказаться от следующих продуктов:
- изделия, выпекаемые из муки: различные пироги, торты, пирожные, сдобные изделия;
- продукты, содержащие легкие углеводы (сахар, сладости);
- острые специи и приправы;
- жирные блюда;
- молочные продукты с большим содержанием жира;
- рыбные и мясные консервы;
- бобовые;
- грецкие орехи;
- любой алкоголь, даже вино и пиво;
- кофе, сладкие газированные напитки, фруктовые и овощные соки, продаваемые в магазинах.
В списке противопоказаний присутствует и мясо. Полностью отказываться от него не стоит, но ограничить употребление необходимо. При варикозе сало и колбасы следует исключить из рациона.
Если человек, страдающий варикозом, ест в заведениях быстрого питания, то он наносит вред своему здоровью. Подобная пища способствует образованию тромбов.
Страдающие варикозом должны ограничивать употребление соли. Она задерживает жидкость в организме, и ноги отекают, увеличивается нагрузка на сосуды. Многие мужчины любят пить пиво, закусывая соленой рыбой. При варикозе это запрещено.
Что можно есть
При варикозе разрешается употреблять в пищу немало продуктов, но следует помнить, что пища должна быть богата витаминами. Необходимо избегать употребления ненатуральных пищевых добавок, к которым относятся различные консерванты. Следует готовить блюда, в которых животные жиры присутствуют в малых количествах и нет веществ, сгущающих кровь.
К полезным продуктам, которые можно употреблять при варикозе, относятся блюда из круп.
К полезным продуктам, которые можно употреблять при варикозе, относятся:
- блюда, приготовленные из ягод, овощей и фруктов: из моркови и чеснока, лука и помидоров, тыквы и цитрусовых;
- все виды орехов, кроме грецкого;
- блюда из круп: каши, запеканки, гарниры, супы;
- масло растительного происхождения: большое содержание витамина Е в нем способствует укреплению сосудов;
- сухофрукты;
- нежирная рыба;
- кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира;
- несоленый сыр.
Эти продукты помогают больному с варикозом не только держать в норме свой вес, но и поддерживать на должном уровне тонус сосудов. Благодаря сбалансированной диете жидкость не будет копиться в тканях, что предотвратит появление отеков.
Одновременно с диетой следует принимать лекарственные препараты, прописанные доктором.
Одновременно с диетой следует принимать лекарственные препараты, прописанные доктором, использовать кремы и мази, рекомендуемые при варикозном расширении вен.
Меню на неделю
При варикозе нижних конечностей диета является частью комплексного лечения. Список разрешенных продуктов большой, поэтому составить из них примерное меню на неделю просто. Диетические блюда, рекомендуемые больным с варикозным расширением вен, могут быть не только полезными, но и вкусными.
Понедельник
Первый завтрак: каша, приготовленная на воде из кукурузной крупы, куриное яйцо, сваренное всмятку, зеленый чай.
Второй завтрак: 1-2 киви.
Обед: любые овощные супы, приготовленные на нежирном бульоне, отварная нежирная рыба, свекольно-морковный салат, хлеб с отрубями.
Полдник: морс, сваренный из несладких ягод.
Ужин: картофель и грибы, приготовленные на пару, свежевыжатый сок из апельсина или мандарина.
Вторник
Первый завтрак: овсяная каша с ягодой, зеленый чай.
Второй завтрак: зеленое яблоко.
Обед: рагу из овощей, хлеб из ржаной муки, кисель.
Полдник: любой свежевыжатый сок, например ананасовый.
Ужин: отварной рис с сухофруктами, отвар шиповника.
Среда
Первый завтрак: любые отруби (пшеничные, ржаные), ромашковый чай.
Второй завтрак: любой цитрусовый фрукт.
Обед: луковый суп, запеканка из грибов.
Полдник: 1%-ная ряженка.
Ужин: рыба на гриле, морс из брусники или клюквы.
Четверг
Первый завтрак: каша из геркулеса, фруктовый чай.
Второй завтрак: запеканка из капусты с морковью.
Обед: отварная форель, шпинат.
Полдник: нежирный творог с небольшим количеством вишневого варенья.
Ужин: овощной салат, приправленный малым количеством яблочного уксуса, отварная говяжья печень.
Пятница
Первый завтрак: гречневая каша, зеленый чай.
Второй завтрак: несоленый сыр.
Обед: суп из брокколи с кусочком отварного мяса, салат из любых фруктов.
Полдник: яблоки, запеченные в духовке.
Ужин: каша из гороха, сырая морковь.
Суббота
Первый завтрак: омлет, приготовленный на пару, травяной чай.
Второй завтрак: салат из сельдерея, приправленный небольшим количеством растительного масла.
Обед: рыбный суп, салат из моркови.
Полдник: запеченная тыква.
Ужин: отварная курица, зеленый чай.
Воскресенье
Первый завтрак: оладьи из гречневой муки.
Второй завтрак: фрукты.
Обед: фасолевый суп, салат из томатов, сок.
Полдник: яблоко.
Ужин: творожная запеканка, нежирный йогурт.
Отзывы и результаты
Корректировка образа жизни, соблюдение диеты, употребление прописанных врачом медикаментозных средств дают свои результаты: проходимость вен повышается, сосуды становятся более эластичными и прочными, состояние пациента улучшается.
Врачи разрабатывают различные диеты, которые рекомендуют больным, страдающим варикозным расширением вен. Все варианты питания основаны на одних принципах, направленных на нормализацию веса, улучшение состояния сосудов, разжижение крови, препятствие образованию тромбов.
По отзывам медиков, соблюдение принципов лечебного питания дает положительные результаты в лечении варикоза у женщин и мужчин. Но все зависит от пациента. Только он может помочь себе, соблюдая все рекомендации доктора. Если больной варикозом не спешит следовать советам врача, то и ждать положительного эффекта не стоит.
В большинстве случаев положительны и отзывы пациентов, страдающих варикозом и придерживающихся диеты.
Максим Иванов, 54 года, Ставропольский край: “Варикозом ног страдаем на пару с женой, поэтому решение сесть на диету было принято совместно. Лечащий врач подробно рассказал, что и как употреблять в пищу. Уже полгода стараемся есть только то, что рекомендуется. Состояние здоровья улучшилось: ноги не отекают, усталость в них уже не так чувствуется, и даже сосудистая сеточка меньше видна”.
Если больной варикозом не спешит следовать советам врача, то и ждать положительного эффекта не стоит.
Ирина Шульгина, 63 года, Воронеж: “Варикоз был диагностирован давно, около 10 лет назад. В первое время не прислушивалась к врачам, советующим похудеть. Но положение усугублялось. Пришлось сесть на диету. Она помогла похудеть на 5 кг. Стараюсь придерживаться принципов лечебного питания. Диета помогает: тяжесть в ногах почти не ощущается, вены не вздуваются. Стараюсь больше двигаться. Хочу похудеть еще на 5 кг и надеюсь, что диета поможет в этом”.
Читайте также: Купероз
О лечении лазером варикоза
Подробнее о лимфодренаже – читайте здесь.
(Пока оценок нет)
Загрузка...